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Los colores del otoño PDF Imprimir E-mail
Escrito por Jose Angel Carrero   
Miércoles, 14 de Octubre de 2015 13:52
Ya se empieza a ver el cambio de color de las hojas. Comienza el agostamiento:
- Las hojas comienzan a amarillear porque la actividad se detiene y todos los nutrientes de hojas y pámpanos pasan a los reservorios de la cepa (parte leñosa) para pasar el invierno y que luego en la brotación la planta tenga la suficiente energía para comenzar el nuevo ciclo.
Que bonitas están así las viñas. Probablemente la época más bonita del año de la vid.

 

Cuando las hojas se desequen del todo, entonces se caerán y sólo veremos la madera de la cepa: tronco y sarmientos.

Después del cese de crecimiento, la estructura del pámpano se modifica porque los tejidos vivos perfeccionan su estructura y se enriquecen en materias de reserva de las que el almidón es el típico y mayoritario. Como consecuencia de este enriquecimiento, el pámpano pierde la clorofila (verde) y modifica su color además de adquirir consistencia. Entonces se habrá convertido en sarmiento dando soporte a las yemas, de las que obtendremos los nuevos pámpanos en la primavera.

Tags: reserva, para, porque
Última actualización el Miércoles, 14 de Octubre de 2015 14:24
 

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